三好滷味攤-3

即將迎接第三次的菜市場擺攤，大家有點緊張，但也很期待。

攤位資訊：
高雄市三民區松江街310號，理髮店外面。
每週五的上午0900-1200（完售就收攤）

嘉義涼麵

嘉義涼麵搭配香菇肉羹，小菜是涼拌豆腐。

烹飪課程，大家吃得津津有味的同時，其實還有著主任滿滿的鄉愁。

三好滷味攤-2

不知不覺，我們已經把整個菜市場，變成三好的工作訓練場域！（唷耶～）

滷味攤的業績成長超過一倍，更讓人開心的事情是，我們因此看到學員發揮潛力，找到自己的角色。

例如，平常沈默寡言的阿華，來到市場竟然主動大聲叫賣，還順便幫隔壁阿姨賣水果，最後推著推車沿路兜售，完售滷味。

更重要的事情是，大家因為參與而提升，因為想要完成任務而有團隊合作的概念！

老實講，這是非常高強度的訓練過程，但是主任跟工作人員看到大家的努力與成長，其實是非常開心喜悅。

接下來，我們還有許多有趣的企劃即將展開，例如下午茶外送專案以及三好食堂等，歡迎學員一起來挑戰，更期待各界的支持與捧場唷！

開工之後首次烹飪

是不是快要忘記怎麼煮了？！

三好滷味攤-1

三好滷味第一次去松江市場擺攤。

我們成交的第一筆生意，來自出租攤位給我們的理髮店阿姨。

阿姨吃到之後驚人天人(誇飾法)，馬上呼朋引伴，附近攤位大哥大姐紛紛前來購買！

突然熱鬧起來的攤位，引起路過民眾注意，我們就這樣瞬間賣完了。

原本擔心兩個小時賣不完的滷味，半個多小時就完售。

參與的人員都非常有成就感，主任也開心地吹著口哨，從市場慢慢走回三好！

新年快樂

新的一年，祝福大家：
「好的龍來、壞的龍去、事事龍好！」

松江市場擺攤

「短針走得很慢，但是時間過得好快。」

經過一系列的工作訓練，三好即將前往松江市場擺攤賣滷味。

2/16週五登場，歡迎捧場。（主任好緊張）