2024年4月27日 星期六
家屬座談會
繁忙的四月裡辦完上半年的家屬座談會。
大雨中還有家屬們願意前來,我們都非常感謝也珍惜。
一直支持鼓勵三好的秀桃老師,這次和學員家屬們分享了強制住院新法規和社福資源內容。
老師對學員、家屬總是互動熱絡、主動關心,也不忘向我們詢問先前服務的個案後續。自然地與大家打成一片,是秀桃老師專屬的親切風格。
還要謝謝
林奕萱醫師
的分享,秀桃老師也聞香而來捧場了三好滷味+冷泡茶套餐,希望沒有讓老師失望
雨天,我們一樣會前進。
2024年4月25日 星期四
三好滷味攤-6
今天是我們第十次在松江市場擺攤。
下雨天,我們正常營業。
原本已經做好心理準備,今天可能生意不佳。
然而,或許因為大家都在休息,我們就變成市場的少數選項之一?!
回流客加上聞香下車的新客人,我們十點就把兩鍋滷味賣完囉!
(主任還開心地去跟對面養羊阿伯拍照)
2024年4月17日 星期三
謎之煮滷味儀式
明天要去菜市場的滷味咕嚕咕嚕煮好了。
「那,我們現在開始每人對滷味說一句讚美的話」
「希望你好吃得像鳳梨一樣」(?)
「呃⋯加油喔,你一定會很好吃」
在祝福裡長大的滷味,應該會好吃吧!?
2024年4月12日 星期五
三好滷味攤-5
昨天是我們第八次在松江市場擺攤。
每次擺攤之前,主任總是忐忑不安。除了擔心滷味賣不完之外,也很期待客人的回饋。
幸好,剛剛去買大骨準備熬製下週滷汁時候,豬肉大哥稱讚我們的雞翅美味可口,而隔壁賣菜的阿弟仔也興奮地加入討論,原來好吃的秘訣是「高湯」?!
其實,這週擺攤還有一個非常重要的心得,就是從「被動」到「主動」的過程。
過去,我們總是習慣被動在攤位等待客人,這次我們決定主動出擊。
攤商因為忙了一整個早上,早就已經餓了。
所以,我們把一盒盒滷味擺在推車上面,體貼地提供外送服務,沿街叫賣的收穫,就是推車上的滷味全都完售了。
甚至還有攤商預定品項,要我們待會送過去。
這樣主動出擊的成果,讓我們可以提早收攤回到中心休息,真的是皆大歡喜!除此之外,大家還興奮地決定下次要推出冷泡茶加滷味的三好外送套餐唷!
2024年3月14日 星期四
三好滷味攤-4
今天是我們第五次來到松江市場擺攤!
賣菜大哥特地幫我們準備好大的遮陽傘,隔壁賣水果的阿姨教我們如何擺盤。
雞肉大姐跟豬肉大哥都會固定跟我們購買,並且提醒應該如何改進。
漸漸地,有幾位熟悉的客人會跟我們聊天,例如牽著孫子的阿嬤,以及總是騎著腳踏車的微笑姐姐。
三好真的很感謝菜市場前輩的照顧跟每位曾經捧場的客人。
我們都很努力,大家一起加油!
2024年3月13日 星期三
拼貼藝術創作
作品很美,過程很好!
2024年3月6日 星期三
炙燒五花肉
一位被職能治療師耽誤的總鋪師。
2024年2月28日 星期三
三好滷味攤-3
即將迎接第三次的菜市場擺攤,大家有點緊張,但也很期待。
攤位資訊:
高雄市三民區松江街310號,理髮店外面。
每週五的上午0900-1200(完售就收攤)
2024年2月27日 星期二
嘉義涼麵
嘉義涼麵搭配香菇肉羹,小菜是涼拌豆腐。
烹飪課程,大家吃得津津有味的同時,其實還有著主任滿滿的鄉愁。
2024年2月24日 星期六
三好滷味攤-2
不知不覺,我們已經把整個菜市場,變成三好的工作訓練場域!(唷耶~)
滷味攤的業績成長超過一倍,更讓人開心的事情是,我們因此看到學員發揮潛力,找到自己的角色。
例如,平常沈默寡言的阿華,來到市場竟然主動大聲叫賣,還順便幫隔壁阿姨賣水果,最後推著推車沿路兜售,完售滷味。
更重要的事情是,大家因為參與而提升,因為想要完成任務而有團隊合作的概念!
老實講,這是非常高強度的訓練過程,但是主任跟工作人員看到大家的努力與成長,其實是非常開心喜悅。
接下來,我們還有許多有趣的企劃即將展開,例如下午茶外送專案以及三好食堂等,歡迎學員一起來挑戰,更期待各界的支持與捧場唷!
2024年2月19日 星期一
開工之後首次烹飪
是不是快要忘記怎麼煮了?!
2024年2月15日 星期四
三好滷味攤-1
三好滷味第一次去松江市場擺攤。
我們成交的第一筆生意,來自出租攤位給我們的理髮店阿姨。
阿姨吃到之後驚人天人(誇飾法),馬上呼朋引伴,附近攤位大哥大姐紛紛前來購買!
突然熱鬧起來的攤位,引起路過民眾注意,我們就這樣瞬間賣完了。
原本擔心兩個小時賣不完的滷味,半個多小時就完售。
參與的人員都非常有成就感,主任也開心地吹著口哨,從市場慢慢走回三好!
2024年2月9日 星期五
新年快樂
新的一年,祝福大家:
「好的龍來、壞的龍去、事事龍好!」
2024年2月1日 星期四
松江市場擺攤
「短針走得很慢,但是時間過得好快。」
經過一系列的工作訓練,三好即將前往松江市場擺攤賣滷味。
2/16週五登場,歡迎捧場。(主任好緊張)
2024年1月20日 星期六
桶裝茶
週日出攤,伯爵熱紅茶一桶預備備。
感謝支持三好茶水攤~
2024年1月18日 星期四
小許犁田
小許,週五上午參加高雄市勞工局的職業訓練課程。
中午回到三好路上,為了閃避闖紅燈的「阿斗仔」,發生車禍。
還好只是皮肉傷。
下午,大家試吃「三好滷味」的同時,都在關心小許。
出門在外,平安最好!
2024年1月16日 星期二
高雄輕軌
高雄環狀輕軌體驗日。
出發前的簡介,了解軌道運輸的好處,以及人本交通的重要!
2023年12月26日 星期二
評鑑合格
謝謝郵差送來這張「評鑑合格」證明書,煮個火鍋慶祝一下。
2023年12月8日 星期五
越黑越閃亮
週六上午的休閒娛樂,現在是KTV時間。
時序來到年底,三好總算踏穩腳步,慢慢找到合適節奏。
特別讓人開心的事情是,透由這些日子的努力,讓更多人了解社區復健中心的功能與意義。
透由活動,我們累積生活與工作經驗,參與活動的同時,提供人際互動的機會!
提供選擇的機會,承擔選擇的結果,進而找回人生發球權。可以從過去的被動接受到現在的主動積極,其實都是很美的畫面唷!
三好真的很努力想要接近當初對於社區的想像呢!
2023年11月19日 星期日
三好書單:觀念
本週書單介紹的是甫逝世的奇美集團創辦人許文龍先生的企業傳記「觀念:許文龍和他的奇美王國」。
生命會消逝,但留在這世界上的文化、藝術保存資產、前人風範,都是帶有影響力的。
藉由本書,也呼應在三好實踐精神復健的大家,一起在社會裡留下正向力量的痕跡。
2023年11月16日 星期四
來去台南
我們又來台南囉!目標是赤崁樓與周邊美食(真,觀光客)
今天也有第一次搭火車、第一次來台南的學員,開心地到處拍照留念,拍到記憶體滿了再委托別人幫拍。
能在社區裡一點一滴累積改變,真好。
2023年11月15日 星期三
各憑本事的果汁日
果汁日正式進化成果汁日2.0
想要做出喜歡的果汁,要先動腦搶答唷!
稀少的香瓜跟火龍果,只有拿出實力才有可能獲得。
今天戰況激烈,優勝者在其他人的哀嚎中,光榮地選走最後一份香蕉(香蕉感到受寵若驚)。
最後各組享用自己實力與運氣搭配出來的果汁,相當有成就感。
因為觀察到學員變化:人數增加、工作訓練時常困難計算金額等。
進而修改活動方式,讓舊活動能發展成「最適活動」,這是三好的職能治療師發揮專業、不輕看常規,才展現出的新面貌。
我們一如既往,踏實努力。歡迎來三好
2023年11月9日 星期四
滷味攤
三好茶水攤的業績穩定成長的同時,我們即將推出「滷味攤」。
滷味的特色是使用青蔥、高湯、冰糖、醬油、烏醋及米酒調製成的特色滷汁。
透過時間與比例,讓平凡的「菜頭」變身成華麗的「白蘿蔔」!
(是不是有點難以想像?)
2023年11月7日 星期二
本週菜單
本週料理菜單:宮保雞丁、炒高麗菜、三好滷味。
本月開始,學員們會先一起討論烹飪課程的菜單,讓烹飪課更多自主與期待。
落實復元,從生活開始!
(Btw滷味豪好吃欸,應麟主任決定開始研發,敬請期待「三好滷味攤」)
2023年11月1日 星期三
我的未來不是夢
下午,伊甸基金會在三好舉辦講座,講者是籃瓊妙助理教授,主題是「我的未來不是夢」。
老師有豐富的精神復健經驗。她指出,到社區復健中心有兩個重要目的,分別是「規律生活」與「找到生活重心」。唯有正常作息,未來才有希望。
就像在三好,好好生活之後,可以往下一步參與勞工局舉辦的職訓課程、向外就業,或是有各種不同的未來可能。
瓊妙老師從過去經驗提出,從「社區復健中心」銜接到「職訓」的穩定度,會遠高於直接參與職訓課程。這也是社區復健中心發揮的重要功能之一。
因此,「三好」安排的復健活動,除了「好好生活」之外,工作訓練的系列活動,目的就是往職場邁進。
聽完老師的分享,三好的方向更為明確,就是努力成為學員從「現在」到「未來」的節點。
而未來,三好期待有更多跟瓊妙老師合作的機會唷!
2023年10月26日 星期四
講座-讓溝通雙贏
今天伊甸基金會在三好舉辦家屬團體講座,經驗豐富的高醫精神科張秀桃社工師用生動的案例與大家進行熱烈的討論~
現場有復元者也有多位家屬,一起學習家庭裡的溝通方式。氣氛熱鬧愉快,很開心大家能夠在三好度過豐富愉快的上午。
樂仁啟智中心
今天上午,特別感謝樂仁啟智中心的
劉俊賢
院長以及陳妙菁社工,帶領復元者「阿勇」來到三好。
看到阿勇對三好的烹飪課程充滿興趣、眼神一亮,就知道這也是內行的啦!
劉院長風度翩翩且平易近人,同時也是主任的大學學長,難怪一見如故。
一路走來,真的很感謝大家的協助與指導,我們也很珍惜提供專業服務的機會。
樂仁團隊來到三好同時,伊甸基金會的偉琇與高醫秀桃社工師以及學員與家屬們也齊聚一堂,共同找尋問題的解決方案。
雖然復元的路上充滿困難與挑戰,但每每遇到志同道合的夥伴可以一同前行,似乎又多了一些勇氣呢!
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